Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Torcik z jabłkami i kruszonką
Torcik z jabłkami i kruszonką - składniki:
Torcik z jabłkami i kruszonką - sposób przygotowania:
Na dnie małej tortownicy o średnicy 20 cm kładziemy kółko wycięte z papieru do pieczenia. Składniki kruszonki rozdrabniamy w blenderze (ale nie na proszek, powinny pozostać kawałeczki orzechów). Robimy ciasto: masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Stale ucierając, wbijamy najpierw jedno jajko, a dopiero gdy połączy się z masą - kolejne. Gdy masa znów będzie gładka, zmniejszamy obroty miksera do minimum i ucieramy dalej, dodając po łyżce mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem na zmianę z jabłkami i mlekiem. Napełniamy tortownicę ciastem, wygładzamy wierzch, posypujemy orzechową kruszonką. Pieczemy godzinę i 10 minut w 180 st. C. Pozostawiamy ciasto w formie przez 10-15 minut, a dopiero potem wyjmujemy i studzimy - najlepiej na kratce.
- Kruszonka:
- 50 g orzechów laskowych lub pekanów
- 50 g mąki
- 25 g brązowego cukru
- 25 g zimnego masła pokrojonego na kawałeczki
- Ciasto:
- 140 g miękkiego masła
- 140 g brązowego cukru muscovado
- 2 duże jajka
- 225 g mąki
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 kg kwaśnych jabłek (obranych; bez gniazd nasiennych; pokrojonych w kosteczkę)
- 3 łyżki mleka
Informacje o Torcik z jabłkami i kruszonką
-
Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon
: Okazje.info Idealne ciasto na późne lato i jesień? Prosty torcik z jabłkami i orzechową kruszonką. Do tego kubek gorącej herbaty i doskonały podwieczorek gotowy. Torcik z jabłkami i kruszonką Kruszonka: 50 g orzechów laskowych lub pekanów 50 g mąki 25 g brązowego cukru 25 g zimnego masła
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki