Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Śledź w zalewie octowej
Śledź w zalewie octowej - składniki:
Śledź w zalewie octowej - sposób przygotowania:
Solone śledzie zalej zimną wodą i odłóż na całą noc. Potem pokrój na mniejsze kawałki i włóż do słoi lub do miski. Ugotuj zalewę z wody, octu i przypraw, lekko przestudź, ciepłą zalej ryby. Odstaw na 24 godziny. Podawaj z ziemniakami lub wiejskim żytnim chlebem. Rada: Ryby na kwaśno podaje się na kolację. Świetnie smakują z ciemnym żytnim chlebem albo z ziemniakami. Najlepiej pieczonymi w mundurkach.
- 50 dag solonych śledzi
- Zalewa:
- ocet i woda w stosunku 1:2
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- 1 pokrojona w piórka cebula
- sól
- cukier
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki