Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciastka krakowskie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciastka krakowskie - składniki:
Ciastka krakowskie - sposób przygotowania: Przygotuj ciasto: mąkę posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i żółtko. Szybko wyrób ciasto, zawiń je w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Potem rozwałkuj na natłuszczonej blasze i podpiecz w temp. 200 st. C. Przygotuj masę: orzechy upraż w piekarniku. Usuń brązową skórkę, pocierając orzechy ściereczką. Obrane orzechy posiekaj, wymieszaj z cukrem i białkiem, rozsyp na blasze i susz 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 70 st. C. Potem przesyp do miseczki, dodaj mąkę i olejek, wymieszaj. Podpieczony kruchy placek posmaruj najpierw marmoladą, a potem pokryj masą orzechową. Odstaw na 2 godziny, a potem pokrój na kwadraty albo romby i piecz w temp. 150 st. C, aż masa orzechowa ładnie się przyrumieni.

Informacje o Ciastka krakowskie

  • Ciasta pełne bakalii

    Ciasta pełne bakalii

    to nasiona leszczyny pospolitej. Są dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowy oraz białka, a także witamin B1 oraz B6. Największym producentem orzechów laskowych jest Turcja. Ciastka krakowskie z masą orzechową Składniki: 5 dag masła 3 dag cukru pudru 1 żółtko masło do blachy 10 dag

Więcej o Ciastka krakowskie