Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Płonący deser lodowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Płonący deser lodowy - składniki:
  • 100 g obranych migdałów
  • 100 g obranych niesolonych pistacji
  • 4 zielone banany
  • 1 łyżka masła
  • 200 g lodów o niezbyt intensywnym smaku (np. waniliowych
  • śmietankowych
  • pistacjowych
  • bakaliowych)
  • 4 łyżki słodkiego kakao lub czekolady w proszku
  • 100 ml rumu
Płonący deser lodowy - sposób przygotowania: Migdały i pistacje siekamy, podprażamy na suchej patelni. Banany obieramy, przekrawamy wzdłuż na połówki, smażymy na maśle przez jakieś 5 minut, aż będą miękkie. Na talerzach układamy po kilka gałek lodów. Na nich kładziemy banany, posypujemy mieszanką migdałowo-pistacjową i polewamy rumem. Na końcu oprószamy kakao lub czekoladą w proszku. Podpalamy i od razu podajemy.