Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo - składniki:
Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo - sposób przygotowania: Posiekany czosnek i cebulę szklimy na oliwie. Chorizo kroimy w kostkę, chilli siekamy (usuwamy pestki, jeśli nie lubimy zbyt ostrych potraw), fasolę odcedzamy i płuczemy. Przygotowane składniki mieszamy z cebulą na patelni, podsmażamy 3 minuty. Podgrzewamy tortille w piekarniku (2-3 minuty w 180 st. C). W tym czasie rozcinamy na pół awokado, wyjmujemy pestkę, oddzielamy miąższ od skóry, kroimy w cienkie plasterki i skrapiamy sokiem z ćwiartki limonki. Na patelnię z chorizo i fasolą wbijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy starty ser i mieszamy, aż jajka się zetną, ale w dalszym ciągu pozostaną kremowe. Na koniec wrzucamy połowę posiekanej kolendry. Nakładamy obfitą porcję jajecznicy z chorizo na każdą ciepłą tortillę, układamy na niej plasterki awokado, posypujemy resztą kolendry i skrapiamy pozostałym sokiem z limonki.

Informacje o Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo

  • Dla głodomorów - najlepsze przepisy na dania z fasolą (od śniadania do kolacji)

    Jasne, po bretońsku jest pyszna, ale fasolę można przecież przyrządzać na wiele różnych sposobów. Wybraliśmy dla was osiem przepisów z jej dodatkiem w sam raz na chłody - sycących, rozgrzewających, pikantnych. Z nimi nie dacie się jesiennej aurze. Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo

  • Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

    Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

    startym parmezanem. Na wierzchu układamy resztę pokrojonych pomidorów i połówki pomidorków koktajlowych. Zapiekamy 15-20 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem), aż masa jajeczna całkowicie się zetnie. Zwykła jajecznica jest nudna? Zrób ją w tym wydaniu, a nie pożałujesz! Śniadaniowe buritto

  • Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    zrobił również Haps, a przepis wideo znajdziecie na samym dole tego slajdu. Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo 2 ząbki czosnku 2 cebule 3 łyżki oliwy 200 g chorizo 1 papryczka chilli 200 g czerwonej fasoli z puszki 4 tortille kukurydziane 1 dojrzałe awokado 1 limonka 5 jajek (z

Więcej o Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo