Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pieróg z ricottą i natką pietruszki (Calzone di ricotta e prezzemolo)
Pieróg z ricottą i natką pietruszki (Calzone di ricotta e prezzemolo) - składniki:
Pieróg z ricottą i natką pietruszki (Calzone di ricotta e prezzemolo) - sposób przygotowania:
Natkę drobno siekamy, mieszamy z ricottą i parmezanem, doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto rozwałkowujemy, takaby powstał duży kwadrat. Na środku układamy farsz i składamy ciasto na pół, tworząc trójkąt. Dokładnie sklejamy brzegi, lekko zwilżając ciasto. Ostrożnie zsuwamy pieróg na blachę wyściełaną pergaminem i smarujemy go żółtkiem. Pieczemy około 40 minut w 220 st. C, aż ciasto ładnie się zrumieni.
- 1 duży pęczek natki pietruszki
- 250 g ricotty
- 100 g startego parmezanu
- sól
- pieprz
- 500 g ciasta francuskiego
- 1 żółtko
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki