Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Bajgle z tuńczykiem
Bajgle z tuńczykiem - składniki:
Bajgle z tuńczykiem - sposób przygotowania:
Robimy sos. Łączymy śmietanę z bardzo drobno posiekanymi oliwkami, kaparami i anchois. Dodajemy oliwę, posiekaną natkę, skrapiamy sokiem cytrynowym i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy oliwę na patelni (można też smażyć bez tłuszczu na gorącej patelni grillowej) i smażymy steki z tuńczyka po minucie z każdej strony. Przekrawamy bajgle, podgrzewamy (w piekarniku, w tosterze lub na patelni grillowej), smarujemy sosem wszystkie połówki, na dwóch dolnych kładziemy kawałki tuńczyka, na wierzch ścieramy trochę skórki cytrynowej, układamy rukolę i przyciskamy wierzchami bajgli. Uwaga: kupcie świeżego tuńczyka i zawsze smażcie go tylko chwilę. W środku powinien pozostać różowy. Całkiem wysmażony jest suchy i twardy.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki