Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jabłka i suszone śliwki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jabłka i suszone śliwki - składniki:
Jabłka i suszone śliwki - sposób przygotowania: Robimy syrop. Rozpuszczamy połowę cukru w 150 ml wody i połowie calvadosu, zagotowujemy. Zalewamy tym śliwki i odstawiamy na przynajmniej 30 min. Obieramy jabłka i kroimy je na ćwiartki. Dusimy w rondelku z resztą cukru, alkoholu i łyżką masła przez 8 min, mieszając. Pozostałe masło topimy z brązowym cukrem i smarujemy nim płaty ciasta filo. Kokilki napełniamy jabłkami i śliwkami do 2/3 wysokości, polewamy lekko syropem. Płaty filo lekko zgniatamy w dłoniach i układamy na owocach. Zapiekamy przez 8 minut w 170 st. C, aż ciasto się zrumieni.
Tarta z karmelizowanymi śliwkami - klucz do sukcesu