Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa z owoców morza

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa z owoców morza - składniki:
  • 20 dag oczyszczonych mieszanych owoców morza
  • 1 l bulionu
  • 2 pokrojone łodygi trawy cytrynowej
  • 4 dag korzenia galgantu (lub imbiru)
  • 4 listki limonki kaffir (lub 2 kawałki skórki z limonki)
  • 10 dag pokrojonych na ćwiartki pieczarek
  • 1 łyżka pasty chili
  • 2 pomidory pokrojone w kostkę
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 5 małych
  • drobno pokruszonych papryczek chili (lub mniej
  • bo danie będzie bardzo ostre)
  • kilka listków kolendry
Zupa z owoców morza - sposób przygotowania: Zagotuj bulion, dodaj trawę cytrynową, galgant, listki limonki kaffir oraz grzyby. Gotuj 3 minuty. Dodaj pastę chili, pomidory i owoce morza, gotuj na bardzo małym ogniu. Przypraw zupę do smaku sosem rybnym, sokiem z limonki i pokruszoną chili, posyp kolendrą. Podawaj z ryżem.

Informacje o Zupa z owoców morza

  • Zupa z owocami morza - wideo

    <strong>Zupa</strong> z <strong>owocami</strong> <strong>morza</strong> - wideo

    wakacji smaki w domowej kuchni. Na przykład, przygotowując tę aromatyczna zupę z owocami morza.   Przepisem na zupę z owocami morza podzielił się z nami krystian1009 . Do przygotowania zupy można

  • Kalmary smażone z warzywami

    Kalmary smażone z warzywami

    Kalmary najczęściej jadamy w postaci usmażonych na złoto, panierowanych krążków. Czasem kalmarowe pierścionki pojawiają się w paelli albo zupach z owoców morza. Tu proponujemy kalmary w azjatyckim stylu - smażone na woku z warzywami i sosem chili. Przed smażeniem, kalmary

  • Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

    Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

    kolendrę, zdejmij z ognia. Po chwili rozlej do miseczek. Nadal nie masz pomysłu na niedzielną zupę? Zobacz film szefa kuchni - Adama Chrząstowskiego i dowiedz się, jak przyrządzić zupę z owoców morza. Oprócz wideo w artykule znajdziesz również 6 różnych przepisów na zupy m.in. z małż, krewetek i krabów

  • Afrodyzjak na widelcu

    Afrodyzjak na widelcu

    . Zobacz przepis na szaszłyki z krewetek oraz na zupę z owoców morza Dowiedz się więcej o ostrygach i zobacz, jak można je podawać.

  • Umami. Tajemniczy piąty smak

    Umami. Tajemniczy piąty smak

    azjatyckiej, brazylijskiej i karaibskiej kuchni efekt smakowitości dają suszone krewetki, składnik słynnej w Ameryce Południowej zupy z owoców morza sopa de mariscos. Każdy z tych składników i każda z potraw gwarantuje uczucie rozkoszy wędrujące po całym podniebieniu. Umami świetnie też uzupełnia się z innymi

Więcej o Zupa z owoców morza