Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Muffinki z czerwoną papryką i fetą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Muffinki z czerwoną papryką i fetą - składniki:
Muffinki z czerwoną papryką i fetą - sposób przygotowania: Paprykę posmaruj oliwą i piecz 30 minut w temp. 180 st. C. Gdy skórka zrobi się czarna, wyjmij ją i włóż do mocno osolonej zimnej wody. Wyjmij, wytnij z papryki gniazdo nasienne. Następnie zdejmij z niej skórkę i posiekaj miąższ. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sól, posiekaną paprykę i pokruszoną fetę. Wymieszaj i zrób w środku dołek. Jajka roztrzep z mlekiem. Do dołka w mące wlej masę jajeczną i stopione masło. Mieszaj metalową łyżką, aż do połączenia składników (nie należy mieszać zbyt długo, ponieważ ciasto powinno być grudkowate). Formę na 12 mufinek posmaruj tłuszczem, każdy dołek napełnij ciastem do 3/4 głębokości. Piecz 20 minut w temp. 210 st. C (lub do chwili, kiedy patyczek wbity do środka mufinki będzie suchy po wyjęciu). Zostaw mufinki w formie przez 5 minut, a potem wyjmij i ułóż na metalowej kratce, aby całkowicie ostygły. Rada: Upiecz je dzień wcześniej i zabierz na piknik zamiast kanapek.
Piegowate muffinki - ulubiony przepis Pippi Pończoszanki

Informacje o Muffinki z czerwoną papryką i fetą

  • Menu dnia

    Menu dnia

    . Pozostaw muffinki w formie przez 5 minut, potem wyjmij i przełóż na metalową kratkę, aby całkiem wystygły.   Ciągle głodny? Zobacz też przepis na Muffinki z czerwoną papryką i fetą Źródło: Miesięcznik Kuchnia Proste danie z greckiego, słonego sera. Zapieczoną fetę podawaj z pszennym

Więcej o Muffinki z czerwoną papryką i fetą