Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Azjatycka sałatka makaronowa z krewetkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Azjatycka sałatka makaronowa z krewetkami - składniki:
Azjatycka sałatka makaronowa z krewetkami - sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą, osączamy. Kroimy nożyczkami, aby nitki były krótsze. Robimy sos: podgrzewamy na małym ogniu sok z limonki z sosami rybnym i chilli, dodajemy rozgnieciony czosnek i cukier. Zdejmujemy z ognia, gdy cukier się rozpuści. Obgotowane krewetki zalewamy 2 łyżkami sosu, mieszamy, aby były zanurzone z każdej strony, odstawiamy na kilka minut. W miseczkach układamy makaron, na nim plasterki ogórka, groszek cukrowy pokrojony ukośnie na połówki, paprykę oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w paseczki, miętę oraz kolendrę. Solimy. Na wierzchu kładziemy zamarynowane krewetki, skrapiamy resztą sosu.
Krewetki w kokosowej panierce

Zobacz najnowsze wideo