Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ryż buddy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ryż buddy - składniki:
Ryż buddy - sposób przygotowania: Opłucz ryż, kilkakrotnie zmieniając wodę (po ostatnim płukaniu powinna być czysta). Przełóż na sitko i pozwól, aby odciekł z wody. W szerokim rondlu rozgrzej olej. Dodaj obrany i pokrojony w cieniutkie paseczki imbir, podgrzewaj minutę, aż zacznie mocno pachnieć. Dodaj osączony ryż, smaż, mieszając około 2 minut. Dodaj sól, listek laurowy, mleko kokosowe i sos sojowy, zagotuj.Gotuj 5 minut bez pokrywki, stale mieszając. Zmniejsz ogień do minimum, garnek z ryżem przykryj i gotuj jeszcze 20 minut. Zdejmij z ognia, odstaw na 10 minut, nie zdejmując pokrywki. Następnie odkryj i zamieszaj ryżwidelcem, aby go spulchnić. Podawaj na gorąco.

Informacje o Ryż buddy

  • Menu dnia po azjatycku

    . Ryż Buddy z imbirem Składniki: 1.5 szklanki niesłodzonego mleka kokosowego, zmiksowanego z taką samą ilością wody 3 szklanki długoziarnistego ryżu 2 łyżki oleju 1 kawałek imbiru (o długości 5 cm) 1 łyżeczka soli 1 listek laurowy 1/2 szklanki sosu sojowego Opłucz ryż