Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tortilla hiszpańska

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tortilla hiszpańska - składniki:
Tortilla hiszpańska - sposób przygotowania: Posiekaną cebulę szklimy na rozgrzanej oliwie. Po kilku minutach dodajemy sparzone i obrane ze skórek pomidory. Smażymy 10-15 minut, odstawiamy. Jajka doprawiamy solą i pieprzem, ubijamy. Dodajemy tuńczyka i podsmażone warzywa. Masę wlewamy na patelnię, pilnując, by pokryła ją równomiernie. Smażymy do momentu, aż spodnia warstwa się zrumieni. Wówczas odwracamy i smażymy z drugiej strony.
Pasta z tuńczyka w tortilli

Informacje o Tortilla hiszpańska

  • Familla Tortilla

    Familla Tortilla

    Tortilla hiszpańska jest rodzajem grubego omletu smażonego z dodatkiem warzyw, ziemniaków, mięsa lub ryb. Jej najpopularniejsza odmiana to klasyczna tortilla chłopska, opisana przez Cervantesa w "Don Kichocie". Ulubiona potrawa Sancho Pansy ma prostą recepturę: podduszoną na boczku (lub

  • Smakowite menu dnia z hiszpańską tortillą

    Smakowite menu dnia z hiszpańską tortillą

    omlety, pełne różnorodnych dodatków. Oprócz tuńczyka, możesz dodać do nich ulubione wędliny, czy mięso, albo po prostu same warzywa. Tortillę podawaj np. z sałatą polaną sosem winegret. Tortilla hiszpańska cebula oliwa do smażenia 2 pomidory 6 jajek sól pieprz puszka tuńczyka w sosie własnym

  • Quesadilla

    Chociaż nazwa quesadilla wywodzi się od słowa queso, czyli ser, to używanie do niej sera nie jest obowiązkowe - nadzienia mogą być przeróżne. Najważniejsze jest jednak to, w co quesadilla jest opakowana, czyli tortilla [czyt.: tortija]. Nie należy mylić tortilli meksykańskiej z tortillą hiszpańską