Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sola w foliowej kieszonce

Autor
A A A
  • Sola w foliowej kieszonce

    Fot. Łukasz Zandecki / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sola w foliowej kieszonce - składniki:
  • 60 dag filetów z soli
  • 1 łyżeczka przyprawy do ryb lub sól i biały pieprz
  • 2 cytryny
  • 20 dag masła ziołowego lub czosnkowego
Sola w foliowej kieszonce - sposób przygotowania: Filety natrzyj przyprawą do ryb, każdy ułóż na dużym kawałku folii posmarowanej masłem ziołowym lub czosnkowym. Pozostałe masło zetrzyj na wiórki i posyp nim ryby. Na każdym filecie ułóż plasterki cytryny. Złóż folię ponad rybą, tak aby powstała torebka. Wzmocnij jej brzegi, kilkakrotnie je zaginając. Przygotowane pakieciki z rybami ułóż na rozgrzanym grillu i piecz, aż w środku wytworzy się tyle pary, że zaczną przypominać poduszeczki.