Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sernik migdałowy ze śliwkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sernik migdałowy ze śliwkami - składniki:
Sernik migdałowy ze śliwkami - sposób przygotowania: Dno tortownicy o średnicy 22 cm obkładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka rozdrabniamy w malakserze do konsystencji piasku i mieszamy ze stopionym masłem. Wykładamy ciastem dno formy. Wszystkie składniki masy serowej (w temperaturze pokojowej) miksujemy na gładki krem, niezbyt długo, aby masa zbytnio się nie napowietrzyła. Wylewamy na spód z ciastek. Na wierzchu ciasno układamy połówki śliwek, rozcięciami do góry. Przygotowujemy kruszonkę. Ciepłe, rozpuszczone masło mieszamy z pozostałymi składnikami, wyrabiając palcami kruszonkę. Posypujemy sernik. Pieczemy godzinę w 180°C. Jeśli ciasto zacznie się zbytnio przypiekać, przykrywamy je folią aluminiową. Sernik jest gotowy, gdy się lekko zetnie na całej powierzchni, nie pieczemy do tzw. suchego patyczka. Studzimy i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Szybki sernik z sekretnym składnikiem

Zobacz najnowsze wideo

Komentarze (1)
Zaloguj się

  • ankaszym

    0

    Pyszotka!Jaki twaróg najczęściej używacie? Ja zawsze mielę ręcznie taki z kostki, taki moim domownikom najbardziej smakuje ;)
    Ja trochę zmodyfikuję przepis i dam tam na spód kruche bo akurat mam nadmiar mieszanki do polskich młynów.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły

Polecamy
Croissant - najważniejsze jest masło
Ratatouille - Prowansja na talerzu
Ceviche - pyszne danie z marynowaną rybą
Sałatka Cezar - jedna z największych gwiazd w świecie sałatek
Sola - delikatna i niezwykle pyszna ryba
Smaczne dania na płaski brzuch