Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babeczki z kremem maślanym i truskawkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Babeczki z kremem maślanym i truskawkami - składniki:
Babeczki z kremem maślanym i truskawkami - sposób przygotowania: Szybko zagniatamy składniki ciasta, odkładamy do lodówki na 30 minut. Nagrzewamy piekarnik do 180°C. Wykładamy ciastem dno i boki foremek na babeczki (6-7 sztuk). Nakłuwamy widelcem spody, przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy np. suchą fasolą. Pieczemy 20 minut. Usuwamy papier z fasolą i pieczemy jeszcze 10 minut, aż ciasto lekko się zrumieni. Robimy nadzienie: ucieramy masło z cukrem na puszystą masę, dodajemy żółtka i mieszamy, aż powstanie krem. Wykładamy nim wystudzone babeczki. Truskawki kroimy w plasterki o grubości 2-3 mm i układamy na kremie.