Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kruche babeczki z owocami

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kruche babeczki z owocami - składniki:
Kruche babeczki z owocami - sposób przygotowania: Przesiewamy mąkę na stolnicę, mieszamy z cukrem pudrem i szczyptą soli. Siekamy nożem suche składniki z porządnie schłodzonym masłem. W powstałej kruszonce robimy dołek, wbijamy do niego zimne żółtka i mieszamy. Gdy składniki się połączą, szybko zagniatamy ciasto dłońmi, formujemy w kulę, owijamy folią do żywności i chłodzimy 30 minut w lodówce. Ze schłodzonego ciasta robimy cienkie placuszki i wylepiamy nimi foremki do babeczek. Ustawiamy je na blasze, nakłuwamy ciasto widelcem i pieczemy 15-20 minut w 200-210°C, aż lekko się zrumienią. Jeszcze ciepłe, przewracamy do góry dnem na wysłaną pergaminem tacę. Stukamy z wyczuciem w dno foremek, by uwolnić z nich babeczki. Ubijamy śmietankę, dodając pod koniec cukier puder wymieszany z zagęstnikiem. Delikatnie łączymy z serkiem. Wystudzone babeczki wypełniamy kremem. Na wierzchu układamy umyte owoce.

Informacje o Kruche babeczki z owocami

  • Pod chmurką smakuje najlepiej!

    Pod chmurką smakuje najlepiej!

    , bo to najlepszy czas na truskawki i owoce leśne. Tartaletki - kruche babeczki z owocami Ciasto: 20 dag mąki pszennej 10 dag schłodzonego masła 2 cukry waniliowe szczypta soli Nadzienie: 1 budyń waniliowy 450 ml mleka 3 łyżki cukru 40 dag dowolnych owoców jagodowych (jagody maliny truskawki

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły