Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pierś kurczaka z bobem i pomidorkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pierś kurczaka z bobem i pomidorkami - składniki:
Pierś kurczaka z bobem i pomidorkami - sposób przygotowania: Mięso czyścimy i osuszamy. Czosnek dzielimy na ząbki, obieramy. Połowę z nich zostawiamy, a resztę kroimy w plasterki, mieszamy z natką i igiełkami rozmarynu (nie za dużo), solą i pieprzem oraz oliwą. Powstałą marynatą zalewamy mięso, wkładamy do lodówki na godzinę. Bób obgotowujemy, studzimy i obieramy z łupin. Pomidorki kroimy na pół, szalotkę siekamy. Szklimy na maśle szalotkę oraz pozostawione ząbki czosnku, dodajemy bób i, po chwili, pomidory. Doprawiamy solą i pieprzem, chwilę dusimy. Na drugiej patelni smażymy mięso po kilka minut z każdej strony. Kurczaka kroimy w plastry i podajemy z warzywami.

Zobacz najnowsze wideo