Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Burgery - przepis podstawowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Burgery - przepis podstawowy - składniki:
  • 680 g rostbefu wołowego (najlepiej poprzerastanego żyłkami tłuszczu)
  • sól i pieprz
  • 4 łyżeczki oleju
Burgery - przepis podstawowy - sposób przygotowania: Oczyszczony rostbef dwukrotnie mielemy w maszynce z sitkiem o grubych oczkach. Lekko wyrabiamy ręką, doprawiając solą i świeżo zmielonym pieprzem. Formujemy 4 burgery o grubości 1,5-2 cm. Skrapiamy olejem i pozostawiamy na talerzu, przykrywając folią spożywczą. W tym czasie przygotowujemy dodatki.
Ten burger jest tak piękny, że będziesz sobie z nim robił selfie