Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mazurek czekoladowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Mazurek czekoladowy - składniki:
  • Na kruche ciasto:
  • 125 g margaryny
  • 20 dag mąki
  • ok. 1/2 szklanki zimnej wody
  • szczypta soli
  • masło i bułka do formy
  • Na polewę:
  • 180 g gorzkiej czekolady
  • 1/4 szklanki wody
  • 1/3 szklanki kremowej śmietanki
  • 2 łyżki masła
Mazurek czekoladowy - sposób przygotowania: Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy je do lodówki na ok. 30 min. Formę do ciasta natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą, wykładamy ciastem i formujemy brzeg (placek powinien być cieńszy niż w standardowym cieście - ok. 1 cm). Pieczemy ok. 20 min w 180°C. Czekoladę rozpuszczamy z wodą w kąpieli wodnej. Dodajemy śmietankę i masło. Gotujemy, aż część płynu wyparuje, pamiętając, że po wystygnięciu masa bardzo zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, gdy będzie miała konsystencję gęstego miodu. Gotową masę wylewamy na upieczony wcześniej spód. Odstawiamy do wystygnięcia.

Informacje o Mazurek czekoladowy

  • Słodka Wielkanoc

    Słodka Wielkanoc

    czekoladową lub kajmakiem i zdobi bakaliami. Tym, którzy szukają mniej klasycznych smaków, polecamy także inne przepisy na mazurki z naszej bazy. Mazurek czekoladowy Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła roślinnego (albo masła 82 proc. tłuszczu) 2 żółtka 10 g drożdży skórka otarta z 1 cytryny 50

  • Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

    Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

    odkryć. Treść, przepis i zdjęcie autorstwa Sylwii Majcher z bloga Kuchnia w formie Mój region to pojęcie szerokie, bo mój dom rodzinny znajduje się na Kurpiach, większość rodziny mieszka na Śląsku, a ja mieszkam w Gdańsku. Ale na każdym ze stołów zawsze jest biała kiełbasa (gotowana), ćwikła, mazurki

  • To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

    To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

    czekolady lub kajmaku i bakalie - oto nasze ulubione mazurki i jedyny deser w zestawieniu Google. Wygląda na to, że były to w tym roku najpopularniejsze wielkanocne ciasta w naszym kraju. Mazurek czekoladowy Składniki: (na formę o wymiarach 30 cm x 20 cm) Spód: 350 g mąki krupczatki 120 g cukru

  • Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

    Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

    , rodzynki, żurawiny). Jeśli obawiasz się, że ten mazurek ci nie wyjdzie, wypróbuj nasz przepis na prosty do wykonania mazurek andrutowy z orzechami. Mazurek czekoladowy (na formę o wymiarach 30 cm x 20 cm) Spód: 350 g mąki krupczatki 120 g cukru pudru szczypta soli skórka otarta z 1/2 sparzonej

  • Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

    Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka

    w przypadku masy czekoladowej. Jeśli ciasto ma być zdrowsze, zamiast mlecznej czekolady użyjmy tylko czekolady gorzkiej, a zamiast słodkiej, tłustej śmietanki - schłodzonego mleka kokosowego (tylko tej stężałej, górnej warstwy), które ubija się tak samo, jak śmietana. Mazurek czekoladowy (na formę o

Więcej o Mazurek czekoladowy