Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos chrzanowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sos chrzanowy - składniki:
Sos chrzanowy - sposób przygotowania: Obrany i umyty chrzan ścieramy drobno na tarce, przelewamy wrzątkiem i mieszamy z utartymi drobno na tarce jabłkami. Dodajemy sól, cukier, olej, drobno posiekane migdały i drobno pokrojone morele. Mieszamy i rozprowadzamy winem. Zostawiamy w lodówce, aby sos dojrzał. Podajemy do wędlin, pieczonych kurczaków i pieczonej cielęciny

Informacje o Sos chrzanowy

  • Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

    Ryba w galarecie? Na święta koniecznie! Sprawdź nasze przepisy

    Ryba w galarecie to danie, które ląduje na naszych stołach raczej od święta, szczególnie w Wigilię. Zachęcamy więc, żeby przygotować ją również w tym roku. Delikatna w smaku ryba w galarecie świetnie komponuje się z niezbyt ostrym sosem chrzanowym. Karp to w polskiej tradycji ryba typowo

  • Stek w sałacie

    ugotowanych (12-15 min), 2 łyżki oliwy z oliwek, 500 g polędwicy wołowej, 1 łyżka sosu worcestershire, 100 g rukoli, garść świeżych liści szpinaku, sól, pieprz Sos chrzanowy: 3 łyżki jogurtu, 1-2 łyżki chrzanu, sok z cytryny Ziemniaki ułożyć na blasze

  • Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    przygotujesz również różnorodne sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo-cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika

  • Bezglutenowe śniadanie wielkanocne

    Bezglutenowe śniadanie wielkanocne

    przeciśnięty przez praskę czosnek i cały czas mieszamy, aby się nie przypalił. Po kilku minutach przekładamy szpinak z patelni do miski i zostawiamy do wystygnięcia. W tym czasie przygotowujemy sos chrzanowy, mieszamy jogurt ze śmietaną, dodajemy chrzan oraz doprawiamy pieprzem i solą. Gdy szpinak jest już

  • Świętuj Dzień Marchewki!

    Świętuj Dzień Marchewki!

    skrop sokiem z cytryny. Dodaj pokrojone w kostkę ananasy i brzoskwinie. Wlej oliwę, wsyp orzechy i wymieszaj (możesz wlać trochę syropu z ananasów i brzoskwiń). Wstaw na 10-15 minut do lodówki. Podawaj surówkę udekorowaną listkami mięty. Autor: Aneta Kosiba Sos chrzanowy z marchewką polecamy

  • Rodzinny obiad wielkanocny

    Rodzinny obiad wielkanocny

    : Natalia Nowak-Bratek Świetnym dodatkiem do pieczonej szynki będzie na przykład sos chrzanowy lub śliwkowy. Możesz również wykorzystać żurawiny lub borówki w słoiczku. Składniki: Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza 15 ząbków czosnku 10 goździków sól pieprz olej do posmarowania Marynata

  • Jak sprawić, by biała kiełbasa była jeszcze lepsza? Szef kuchni zdradza nam swoje triki i przepisy

    Jak sprawić, by biała kiełbasa była jeszcze lepsza? Szef kuchni zdradza nam swoje triki i przepisy

    cebula. Dobrymi dodatkami będą też sosy na bazie śmietany, musztardy, chrzanu, a także sosy pieczeniowe - w szczególności sos cebulowy. Jakich dodatków unikać? - Banana i czekolady (śmiech). Wiele osób podaje białą kiełbasę po prostu ze smażoną cebulką, sosem chrzanowym lub sosem tatarskim. Jakie jeszcze

  • Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

    Schab, szynka i nie tylko - mięsa na Wielkanoc [7 przepisów]

    : Marynata: 3-4 marchewki 1 cebula 1 por 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól peklowa (100 g na litr zalewy) Oraz: 1 kg surowej szynki olej do smażenia 100 ml płynnego miodu 5 łyżek musztardy z ziarnami gorczycy Sos chrzanowy: 300 ml śmietany 18% 100 ml mleka 100 g

Więcej o Sos chrzanowy