Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Oliwki marynowane

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Oliwki marynowane - składniki:
Oliwki marynowane - sposób przygotowania: Oliwki osącz z zalewy, osusz, przełóż do czystego, wyparzonego i dokładnie wytartego słoika. Dodaj grubo pokrojony czosnek, igiełki rozmarynu i pokrojone suszone pomidory. Zalej oliwą i zakręć słoik. Możesz przechowywać w lodówce przez parę miesięcy.

Informacje o Oliwki marynowane

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Przekąska dla amatorów ostrych smaków. Tak przygotowane oliwki podawaj z pszennym pieczywem, np. kromkami ciabatty. Zobacz przepis na oliwki marynowane z chili Domowej lazanii z mięsem, zapieczonej pod złocistym sosem serowym nie sposób się oprzeć. Podawaj ją z lekką zieloną sałatą. Zobacz

  • Paella z kurczakiem i zielonymi warzywami

    Paella z kurczakiem i zielonymi warzywami

    paellę z ognia. Jeżeli ryż jest nadal za twardy, przykrywam naczynie i wkładam je na kilkanaście minut do piekarnika. Przed podaniem paella powinna odstać ok. 10-15 minut aby wszystkie aromaty i smaki miały jeszcze nieco czasu się połączyć. Aby zając czymś dłonie proponuje na przystawkę oliwki marynowane

  • Oliwka o hiszpańskim temperamencie

    Oliwka o hiszpańskim temperamencie

    , muszą zostać poddane procesowi fermentacji. Oliwki marynuje się w zalewie zasadowej a potem w zalewie solnej (lub od razu w zalewie solnej), w której przechodzą proces fermentacji. Nie w pełni dojrzałe oliwki mogą być tez poddawane procesowi utleniania, dzięki czemu nabierają czarnego koloru

  • Kilka przekąsek do lampki wina

    Kilka przekąsek do lampki wina

    Kup duże oliwki bez pestek i dobrą oliwę z oliwek - do tego kilka przypraw i smaczna przekąska gotowa. Oliwki marynowane z chili 450 g osączonych zielonych oliwek z pestkami 4 obrane ząbki czosnku 2 łyżeczki nasion kolendry 1 mała cytryna 4 gałązki świeżego tymianku 4 łodyżki kopru 2 małe