Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Krem z wiśniami
Krem z wiśniami - składniki:
Krem z wiśniami - sposób przygotowania:
Zagotowujemy wiśnie z cukrem i wodą, zagęszczamy mąką, po ostudzeniu dodajemy likier. Zagotowujemy 100 ml śmietanki z mlekiem i ziarenkami wanilii. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Ucieramy żółtka z cukrem i masą marcepanową, dodajemy ostrożnie część gorącej śmietany. Kiedy składniki się połączą, wlewamy z powrotem do reszty śmietany i zagotowujemy, mieszając. Dodajemy odsączoną żelatynę. Ubijamy pozostałe 300 ml śmietany. Ostudzony krem także ubijamy (najlepiej następnego dnia), łączymy z bitą śmietaną. Napełniamy kieliszki na przemian kremem i wiśniami, ozdabiamy paluszkami marcepanowymi.
Informacje o Krem z wiśniami
-
Jaśnie Panie Marcepanie
przygotowujemy ganasz. Pokruszoną czekoladę zalewamy zagotowanym mlekiem i miksujemy, żeby składniki się połączyły, jednocześnie dodając masło. Gotowym ganaszem smarujemy spody makaroników i sklejamy ze sobą dwa ciasteczka. Krem z wiśniami (Dla 10-15 osób
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki