Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Awokado zapiekane z serem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Awokado zapiekane z serem - składniki:
Awokado zapiekane z serem - sposób przygotowania: Przygotowujemy sos śmietanowy: posiekany czosnek przysmażamy na maśle, zalewamy śmietaną i odparowujemy do kremowej konsystencji. Doprawiamy solą i pieprzem. Obieramy awokado, kroimy wzdłuż na paski o grubości 2-3 mm. Wlewamy część sosu śmietanowego na dno żaroodpornego naczynia, układamy warstwami awokado i zalewamy pozostałą częścią sosu. Posypujemy pokruszoną gorgonzolą, a następnie startym serem grana padano. Zapiekamy w temp. 180°C przez 7-10 minut. Dekorujemy przekrojonymi na pół pomidorkami cherry, posiekanym szczypiorkiem i kolendrą. Podajemy z bagietką.