Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krem serowy, konfitura z pomidorów i pesto

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Krem serowy, konfitura z pomidorów i pesto - składniki:
Krem serowy, konfitura z pomidorów i pesto - sposób przygotowania: Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, przekrawamy na pół, posypujemy solą, pieprzem, oregano, polewamy połową oliwy. Pieczemy w 90°C przez 2-3 godziny. Studzimy. Podgrzewamy śmietanę, dodajemy parmezan, stale mieszając, aż się stopi. Kiedy masa będzie gładka, doprawiamy solą i pieprzem. Rozlewamy do naczynek i wstawiamy do lodówki. Umytą rukolę miksujemy z orzeszkami, solą i pieprzem oraz resztą oliwy. Pomidory miksujemy i wykładamy na warstwę kremu serowego, na wierzchu układamy pesto.
Tanie pesto z rukoli i pestek dyni. Gotowe w 3 minuty