Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Wieża z sarniny
Wieża z sarniny - składniki:
Wieża z sarniny - sposób przygotowania:
Groszek gotujemy do miękkości, przecieramy przez sito i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Grejpfruty obieramy, dokładnie usuwając białą wewnętrzną skórkę. Obrane owoce kroimy w plastry o grubości 3/4 cm. Miód z cynamonem doprowadzamy do wrzenia na patelni, następnie wkładamy grejpfruty i krótko dusimy. Comber nacieramy solą i pieprzem, lekko obsmażamy z wierzchu na rozgrzanym oleju, następnie przekładamy do natłuszczonej brytfanki i pieczemy do miękkości w 180°C (ok. 20 minut). Mięso kroimy w cienkie plastry. Na talerzu układamy kolejno: grejpfruty, mięso, znów grejpfruty i purée z groszku tak aby powstały małe wieże.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki