Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pielmienie
Pielmienie - składniki:
Pielmienie - sposób przygotowania:
Zagniatamy ciasto z mąki, soli, jajek i wody. Przykrywamy ściereczką i odkładamy na 30-40 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz: mięso i cebule przepuszczamy dwukrotnie przez maszynkę, przyprawiamy solą oraz pieprzem i dodajemy tyle wody, by masa była rzadsza niż na kotlety mielone. Cieniutko wałkujemy ciasto, wycinamy krążki, na każdym układamy kulkę farszu i sklejamy brzegi ciasta. Pierożki wstawiamy do lodówki, aby stwardniały. Gotujemy 10 min w osolonej wodzie, aż wypłyną na wierzch. Podajemy ze stopionym masłem lub śmietaną.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki