Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gulasz wołowy (Hachee)

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Gulasz wołowy (Hachee) - składniki:
Gulasz wołowy (Hachee) - sposób przygotowania: Cebulę kroimy w cienkie talarki. Mięso kroimy w grubą kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Na osobnych patelniach lekko rumienimy na maśle mięso i cebulę. Przekładamy jedno i drugie do rondla o grubym dnie, oprószamy mąką, zasmażamy. Wlewamy gorący bulion, ocet, dodajemy goździki, listek laurowy i cukier. Dusimy 2,5 godziny na małym ogniu. Podajemy z purée ziemniaczanym.

Informacje o Gulasz wołowy (Hachee)

  • Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    kiełbasę, gotujemy 10 minut i wyjmujemy. Kroimy ją w plasterki, ponownie wkładamy do zupy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką. Gulasz wołowy (Hachee) (dla 4 osób) 3 duże cebule 400 g wołowiny gulaszowej (karkówka, łopatka) 150 g masła 1 łyżka mąki 1/2 l bulionu wołowego 3-4 łyżki octu winnego 1

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - kwiecień