Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Holenderska grochówka (Erwtensoep)
Holenderska grochówka (Erwtensoep) - składniki:
Holenderska grochówka (Erwtensoep) - sposób przygotowania:
Marchewkę, seler i cebulę kroimy na duże kawałki, pora w plasterki, a boczek lub bekon w kostkę. W garnku na oleju wysmażamy boczek na skwarki, dodajemy cebulę, marchewkę i pory, smażymy razem przez 3 minuty. Wrzucamy opłukany groch oraz selera, wlewamy 1,5 l wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i gotujemy, od czasu do czasu mieszając, około 1,5 godziny, aż groch będzie zupełnie miękki i zacznie się rozpadać. Dodajemy kiełbasę, gotujemy 10 minut i wyjmujemy. Kroimy ją w plasterki, ponownie wkładamy do zupy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką.
Informacje o Holenderska grochówka (Erwtensoep)
-
Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?
na złotobrązowy kolor. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku, podajemy gorące. Uwaga: aby przygotować "broodje kroket", kroimy pszenną bułkę na pół, smarujemy ją masłem i wkładamy do środka krokiet przekrojony wzdłuż na połowę. Holenderska grochówka (Erwtensoep) (na 4 porcje
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki