Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Batoniki orzechowo-czekoladowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Batoniki orzechowo-czekoladowe - składniki:
Batoniki orzechowo-czekoladowe - sposób przygotowania: Masło i czekoladę powoli roztapiamy w rondelku, studzimy. Ubijamy białka, dodając sól. Gdy powstanie sztywna piana, wsypujemy cukier i ubijamy jeszcze 2-3 minuty. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, proszek, orzechy. Na przemian dodajemy masę czekoladową i pianę, delikatnie mieszając. Odstawiamy na 15 minut do lodówki. Rozwałkowujemy, wycina-my kwadraty o grubości 1,5 cm i boku 6 cm. Pieczemy 20 minut w 180°C. Robimy polewę z czekolady, masła, wody, podgrzewając je w rondelku. Ostudzone kwadraty polewamy strużkami zastygającej czekolady.