Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Crumble z jabłek, gruszek i żurawiny

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Crumble z jabłek, gruszek i żurawiny - składniki:
Crumble z jabłek, gruszek i żurawiny - sposób przygotowania: Jabłka i gruszki myjemy, obieramy i kroimy w dużą kostkę, usuwając gniazda nasienne. Następnie polewamy sokiem z cytryny, posypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy. Przygotowujemy kruszonkę: mąkę dokładnie mieszamy z mielonymi orzechami i cukrem, dodajemy zimne masło pokrojone na kawałeczki i wyrabiamy palcami kruche ciasto, aż powstaną małe grudki. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem. Na dnie układamy połowę owoców i posypujemy je półtorej łyżki żurawiny. Wykładamy drugą część owoców i posypujemy je resztą żurawiny. Owoce przykrywamy warstwą kruszonki. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Pieczemy 30-35 minut, aż warstwa kruszonki ładnie się zarumieni. Potrawę podajemy na ciepło.