Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Winter Delight

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Winter Delight - składniki:
  • 40 ml czerwonej wódki żurawinowej
  • 20 ml soku z cytryny
  • 10 ml syropu cukrowego (cukier i woda w proporcji 11; trzeba rozpuścić cukier w gorącej wodzie)
  • 1 jajko
  • 2 kapsułki kardamonu
  • 1/2 łyżeczki świeżo startego imbiru
Winter Delight - sposób przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy w garnku. Ustawiamy na małym ogniu i mieszając, podgrzewamy do 60°C (temperaturę kontrolujemy termometrem kuchennym), czyli do uzyskania konsystencji budyniu. Usuwamy kardamon.Do przygotowanego drinka można - dla dodania smaku i uzyskania ciekawego efektu kolorystycznego - wkroplić dowolny likier lub czerwony sok, np. malinowy.