Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Turbot w cieście filo
Turbot w cieście filo - składniki:
Turbot w cieście filo - sposób przygotowania:
Karczocha obieramy, zostawiając samo serce, które kroimy w cienkie plasterki i przesmażamy z drobno pokrojonymi pieczarkami i tymiankiem. Filety z turbota kroimy w kawałki (szer. 8 cm, po 2 na porcję), solimy, przekładamy grzybami z karczochem i zawijamy w ciasto filo. Pieczemy ok. 10 minut w 200°C. Przygotowujemy sos. Na oliwie podsmażamy posiekaną szalotkę, podlewamy winem i redukujemy, dodając śmietankę. Gotujemy do osiągnięcia konsystencji gęstego sosu. Na końcu cedzimy przez sitko.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki