Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Riz a la Malta
Riz a la Malta - składniki:
Riz a la Malta - sposób przygotowania:
Ryż gotujemy na mleku, na małym ogniu, aż będzie prawie rozgotowany (czyli przez około 1-1,5 godziny). Często mieszamy, jeśli mleko całkiem wyparuje, możemy go troszkę dolać. Następnie dodajemy masło oraz cukier i gotujemy dalsze 15 minut. Zdejmujemy garnek z ognia i chwilę studzimy. Do ciepłego, ale nie bardzo gorącego ryżu wlewamy jajka i szybko, starannie mieszamy (powinny się ściąć, ale nie mogą się zmienić w jajecznicę). Przekładamy ryż do salaterki i posypujemy cynamonem i mieloną gałką muszkatołową. Podajemy z gorącym sosem wiśniowym.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki