Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kotlety pożarskie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kotlety pożarskie - składniki:
Kotlety pożarskie - sposób przygotowania: Mięso kury oddzielamy od kości, przepuszczamy przez maszynkę (ze skórą). Do masy dodajemy namoczony w mleku chleb i jeszcze raz mielemy. Dodajemy stopione masło, solimy i mieszamy. Formujemy kotleciki, panierujemy w tartej bułce i smażymy (około 5 minut, aż się przyrumienią). Usmażone kotleciki wstawiamy na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Można je polać stopionym masłem i podawać z warzywami z wody.
Kotlet de volaille

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Kotlety pożarskie

  • Kotlet mielony - nie taki zwyczajny

    Kotlet mielony - nie taki zwyczajny

    - kotlety z buraczkami - w ulepszonej odsłonie. Będzie pysznie! Kotlet pożarski z burakami w sosie winegret Kotlety: 600 g piersi z kurczaka 1/2 bułki namoczonej w mleku 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 mały pęczek pietruszki 50 g tartej bułki 1 łyżka masła 1 cytryna olej lub masło do

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    strogonow, przygotowywany z cienko krojonej wołowiny, duszonej z ogórkami kiszonymi i grzybami, z dodatkiem śmietany. Albo kotlety pożarskie. Pierwsza gotowała je w swojej traktierni Daria Pożarska w Torżku, w guberni petersburskiej. Zdarzyło się kiedyś, że zatrzymał się tam car Aleksander I. Na obiad

  • Kasza gryczana w roli głównej

    Kasza gryczana w roli głównej

    orzechy na połowie masła (5 minut), mieszając. Przesypujemy do miski. W rondlu rozgrzewamy pozostałe masło z oliwą lub olejem i na malutkim ogniu przez 10 minut szklimy posiekaną cebulę wymieszaną z tymiankiem. Dodajemy kaszę, orzechy włoskie i natkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kotlet

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły