Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kotlety pożarskie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kotlety pożarskie - składniki:
Kotlety pożarskie - sposób przygotowania: Mięso kury oddzielamy od kości, przepuszczamy przez maszynkę (ze skórą). Do masy dodajemy namoczony w mleku chleb i jeszcze raz mielemy. Dodajemy stopione masło, solimy i mieszamy. Formujemy kotleciki, panierujemy w tartej bułce i smażymy (około 5 minut, aż się przyrumienią). Usmażone kotleciki wstawiamy na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Można je polać stopionym masłem i podawać z warzywami z wody.
Kotlet de volaille

Informacje o Kotlety pożarskie

  • Kotlet pożarski z cytrusową nutą i buraki w sosie winegret [Jakub Kuroń gotuje]

    .

  • Kotlet mielony - nie taki zwyczajny

    Kotlet mielony - nie taki zwyczajny

    skórką), musztardę, sól, pieprz, estragon. Wyrabiamy. Posiekaną cebulę szklimy na oleju i dodajemy do masy razem z natką. Po ponownym wymieszaniu formujemy kotlety. Panierujemy w tartej bułce i smażymy. Autor: Dorota Próchniewicz Źródło: Miesięcznik Kuchnia Kotlet pożarski z cytrusową nutą i buraki

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    strogonow, przygotowywany z cienko krojonej wołowiny, duszonej z ogórkami kiszonymi i grzybami, z dodatkiem śmietany. Albo kotlety pożarskie. Pierwsza gotowała je w swojej traktierni Daria Pożarska w Torżku, w guberni petersburskiej. Zdarzyło się kiedyś, że zatrzymał się tam car Aleksander I. Na obiad

  • Kasza gryczana w roli głównej

    Kasza gryczana w roli głównej

    orzechy na połowie masła (5 minut), mieszając. Przesypujemy do miski. W rondlu rozgrzewamy pozostałe masło z oliwą lub olejem i na malutkim ogniu przez 10 minut szklimy posiekaną cebulę wymieszaną z tymiankiem. Dodajemy kaszę, orzechy włoskie i natkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kotlet

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły