Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Surówka z marchwi
Surówka z marchwi - składniki:
Surówka z marchwi - sposób przygotowania:
Robimy sos z soku z pomarańczy, oliwy, utartego na tarce imbiru, cukru lub miodu, soli i pieprzu. 3 pomarańcze okrawamy ze skórki, usuwając też biały miąższ. Spomiędzy blaszek wykrawamy ostrym nożykiem cząstki owoców. Marchew mieszamy z połową cząstek pomarańczy, z rodzynkami i sosem. Odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce. Ewentualnie doprawiamy imbirem (w proszku), miodem, solą lub pieprzem. Przekładamy do salaterki, dekorując z wierzchu cząstkami pomarańczy i zieleniną.
- 3 pomarańcze
- 60 dag grubo tartej marchwi
- 100 g rodzynek
- listki pietruszki lub tymianku do ozdoby
- Na sos:
- sok z 2 pomarańczy
- 3 łyżki oliwy
- 1 kawałek (wielkości orzecha włoskiego) świeżego imbiru
- 1 łyżka cukru lub miodu
- sól
- pieprz
Informacje o Surówka z marchwi
-
Menu dnia - zapowiedź lata!
Surówka z marchwi sprawdzi się zawsze. Jeśli chcesz ją urozmaicić, do startej marchwi dorzuć owocowe dodatki. U nas w wersji "na bogato": z jabłkiem, ananasem, brzoskwinią i orzechami włoskimi. Przeczytaj przepis na surówkę z marchewki, jabłka i ananasa Zobacz kulinarne hity
-
Seler
, pokrojone we wstążki, suszone żurawiny, sos: sok żurawinowy, najlepiej z uprawy ekologicznej, oliwa, cytryna, sól, pieprz Surówka z marchwi: długie, wąskie surowe marchewki krojone w podłużne plasterki obieraczką do warzyw; sos: sok z pomarańczy, skórka pomarańczowa starta na
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki