Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kebaby

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kebaby - składniki:
Kebaby - sposób przygotowania: Kolendrę i natkę drobno siekamy. Patyczki namaczamy w gorącej wodzie. Bułkę namaczamy w mleku. Mięso mieszamy z kolendrą, natką, kminkiem, czosnkiem, solą i pieprzem. Odciskamy bułkę i wyrabiamy razem z mięsem. Zwilżonymi dłońmi formujemy "kiełbaski" (na jedną około 2 łyżek mięsa) i nadziewamy je na mokre patyczki. Kebaby układamy na kratce nad brytfanną wyłożoną folią aluminiową. Pieczemy 8-10 minut pod gorącym grillem (w piekarniku rozgrzanym do 180°C). Obracamy, aby upiekły się ze wszystkich stron. Potrawę podajemy z sosem twarożkowym i humusem.
Najlepszy drobiowy kebab. Jak u mamy

Informacje o Kebaby

  • Kebab - nie tylko mięso

    <strong>Kebab</strong> - nie tylko mięso

    Dobrymi dodatkami do kebabów w formie szaszłyków są kuskus lub bulgur oraz orzeźwiająca pomidorowa sałatka. Możesz je połączyć i podać do mięsa sałatkę tabbouleh . Kebab na szpadkach 60 dag udźca jagnięcego (bez kości) 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku sól pieprz Kuskus: 1 łyżka oleju 1

  • Turecki kebab, król szybkich dań - jak przygotować go w domu?

    Turecki <strong>kebab</strong>, król szybkich dań - jak przygotować go w domu?

    bazlama. Jednak coraz bardziej popularne są wersje serwowane w picie lub zawijane w pszenne placki. Co ciekawe, kebab coraz częściej postrzegany jest jako potrawa o wiele zdrowsza niż inne szybkie posiłki na wynos – tę opinię zawdzięcza dużej ilości świeżych warzyw oraz coraz cieńszemu pieczywu, z

  • Menu dnia z turecką sałatką i falafelami

    Menu dnia z turecką sałatką i falafelami

    wymieszaj z przygotowanymi składnikami sałatki. Możesz podawać z podpłomykami. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Kotlet nie musi być mięsny, by był smaczny i pożywny. Wegetariańska wersja to falafel. Kojarzone z kebabem danie jest przygotowane z ciecierzycy. To czyni go istną witaminową bombą. Rzecz dobra dla

  • Speisezimmer

    , kurki w śmietanie z gnocchi i rukolą, pieczony okoń z sosem z mulami, groszkiem cukrowym i tagliatelle z kurkumą. Susanne, moja przewodniczka po Berlinie, twierdzi, że to esencja berlińskiej kuchni. W budce z kebabem podają tradycyjne berlińskie kiełbaski. Mijane restauracje

  • Od kebaba po bakławę - Kuchnia turecka to aromaty i słodycz

    Od kebaba po bakławę - Kuchnia turecka to aromaty i słodycz

    Kuchnia turecka

  • Menu dnia inspirowane kuchnią turecką

    Menu dnia inspirowane kuchnią turecką

    Soczewica jest jednym z najważniejszych składników w kuchni tureckiej. Przyrządza się z niej między innymi zupy. Są one przeważnie dość łagodne w smaku, często przyprawia się je dopiero na stole, bezpośrednio przed podaniem. Zupa z soczewicy 1 litr bulionu 25 dag czerwonej soczewicy 1 cebula 1

  • Studenckie gotowanie

    Studenckie gotowanie

    Domowa pizza (dla 4 osób) Ciasto: 1/2 kg mąki, 1 saszetka (7 g) suchych drożdży, 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oliwy, 1,5 szklanki wody (330 ml) o temperaturze pokojowej Sos pomidorowy: odrobina oliwy, 1 opakowanie przecieru pomidorowego (passaty), kilka gałązek świeżego oregano, 1 ząbek czosnku

  • Pita - inny sposób na kanapkę

    Pita - inny sposób na kanapkę

    Nie kupuj gotowych chlebków, bo są pełne polepszaczy - zrób własne! To naprawdę proste i wystarczy kilka podstawowych składników. Chleb pita 300 g mąki (ok. 2 szkl.) 40 g drożdży sól szczypta cukru łyżka oliwy Drożdże rozrobić z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Odstawić, żeby rosły. Mąk

Więcej o Kebaby