Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babeczki śledziowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Babeczki śledziowe - składniki:
Babeczki śledziowe - sposób przygotowania: Śledzie moczymy w mleku, najlepiej przez noc. Po wyjęciu z mleka osuszamy je, czyścimy z ości i zdejmujemy skórę. Filety bardzo drobno siekamy. Ziemniaki ucieramy na purée, łączymy je ze śledziami, dodajemy śmietanę i jajka. Przyprawiamy pieprzem. Masę wlewamy do natłuszczonych i wysypanych mąką foremek. Pieczemy około 30 minut w 200°C. Babeczki podajemy gorące, polane roztopionym masłem.