Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Curry z roślin

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Curry z roślin - składniki:
Curry z roślin - sposób przygotowania: Oliwę rozgrzewamy na patelni, podsmażamy wszystkie przyprawy poza solą, po 2-3 minutach wrzucamy posiekane czosnek i cebulę. Smażymy około 5-7 minut, dodajemy brukselkę pokrojoną w ćwiartki. Wrzucamy resztę warzyw poza pomidorami. Doprawiamy do smaku. Smażymy około 10 minut, mieszając. Dodajemy pomidory oraz mleko kokosowe - gotujemy bez przykrywki około 5 minut. Przed podaniem curry posypujemy świeżą kolendrą. Dekorujemy różyczkami brokułu. Rada: Warzywne curry najlepiej podać z ryżem basmati, ugotowanym ze szczyptą kurkumy.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Curry z roślin

  • Dania z jednej patelni - proste i pyszne

    Dania z jednej patelni - proste i pyszne

    , wrzucamy posiekany tymianek. Wlewamy wino i dusimy pod przykryciem 20-25 minut. Odkrywamy i gotujemy 5 minut, aby sos zgęstniał. Autor: Tomek Woźniak A może coś w wersji wegetariańskiej? To curry z pewnością zapamiętasz na długo. Jest pełne smaku i aromatyczne. Doskonałe na jesienne chłody. Curry z