Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Razowe tosty ze szpinakiem i jajkiem sadzonym
Razowe tosty ze szpinakiem i jajkiem sadzonym - składniki:
Razowe tosty ze szpinakiem i jajkiem sadzonym - sposób przygotowania:
Szpinak płuczemy i osączamy. Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i blanszujemy przez 3-4 minuty. Wyjmujemy, osączamy, wkładamy na patelnię z rozgrzanym masłem i, mieszając, smażymy przez około 2 minuty (aby odparował nadmiar wody). Doprawiamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Kromki chleba tostowego albo razowego kładziemy je na blasze. Na pieczywie rozkładamy szpinak, formując gniazdka. W środek każdego gniazdka wbijamy po jednym surowym jajku, posypujemy odrobiną soli i pieprzu i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C. Zapiekamy do czasu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie półpłynne.
- 500 g świeżego szpinaku
- łyżka masła
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
- 4 kromki razowego chleba tostowego (albo chleba razowego)
- 4 jajka
Śniadanie prymusów. Tosty z pieczonym jajkiem, ciągnącym się, żółtym serem pod beszamelem
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki