Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Spaghetti di pomodoro
Spaghetti di pomodoro - składniki:
Spaghetti di pomodoro - sposób przygotowania:
Gotujemy wodę na makaron z 1/4 łyżeczki soli i 4-5 płatkami chilli i dolewamy do niej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Po zagotowaniu wrzucamy makaron i gotujemy według przepisu na opakowaniu (ok.6-7 minut). W międzyczasie odcinamy wierzchy dwóch pomidorów. Wydrążamy środki i miąższ wrzucamy do garnka. Dodajemy również trzeciego pomidora pokrojonego w kostkę. Do pomidorów dodajemy mięso mielone, bazylię (kilka pokrojonych listków lub pół łyżeczki suszonej), pokrojony drobno ząbek czosnku i sól do smaku. Gotujemy wszystko ok.15 minut. Makaron po ugotowaniu odcedzamy i układamy na talerzu gniazda. W środek wkładamy wydrążonego pomidora i wkładamy do niego przygotowany farsz mięsno-pomidorowy. Makaron dekorujemy czarnymi oliwkami i kilkoma listkami rukoli. Na koniec posypujemy wszystko startym parmezanem i wkładamy na środek kilka listków bazylii.
- makaron gniazdka (3 sztuki)
- sól
- oliwa z oliwek
- chilli
- 3 pomidory średniej wielkości
- 200 gramów mięsa mielonego
- bazylia (świeża lub suszona)
- czosnek
- czarne oliwki
- rukola
- parmezan
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki