Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pikantne tagliolini
Pikantne tagliolini - składniki:
Pikantne tagliolini - sposób przygotowania:
Jeśli używamy świeżego, pakowanego makaronu to wystarczy, że wcześniej tylko zagotujemy wodę, a sam makaron można wrzucić do gotowania równocześnie z podsmażaniem reszty składników na patelni. Jeśli użyjemy zwykłego, suchego makaronu to należy wrzucić go odpowiednio wcześniej.
Na patelni podgrzewam oliwę, na nią wrzucam pokrojony w drobną kostkę czosnek oraz chilli posiekane w kółeczka, wszystko podsmażam razem około minuty. Następnie dorzucam grubo pokrojone suszone pomidory i całość podsmażam jeszcze około 2 -3 minuty. Ugotowany al dente makaron przerzucam na patelnie z oliwą, czosnkiem, papryką i pomidorami, wszystko mieszam razem, doprawiam solą i odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Przed podaniem makaron posypuję świeżymi listkami bazylii i startym parmezanem.
- 250 g makaronu tagliolini al peperoncino
- 2 ząbki czosnku
- 1.5 świeżej papryczka chilli
- 3-4 suszone pomidory
- kilka listków bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól morska
- odrobina zmielonego pieprzu
- parmezan
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki