Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron z pesto szpinakowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron z pesto szpinakowym - składniki:
Makaron z pesto szpinakowym - sposób przygotowania: Szpinak opłukać i dokładnie osuszyć. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodać czosnek, nie pozwolić żeby sie spalił.. Przełożyć do blendera. Na patelnię wsypać osuszony szpinak,mieszać przez chwilę, aż zmięknie. Przełożyć do blendera. Na patelnię włożyć pestki dyni i zrumienić, dodać do reszty składników, dolać oliwy z oliwek extra virgin, doprawić solą i czarnym pieprzem. Miksować na konsystencję pesto. Odstawić do podania. Jajka ugotować na twardo. Odcedzić, obrać i pokroić w kosteczkę. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie,dodać gorące pesto szpinakowe i tylko delikatnie wymieszać. Posypać tartym Parmezanem i pokrojonym jajkiem.
Tanie pesto z rukoli i pestek dyni. Gotowe w 3 minuty