Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makaron z sosem Bolońskim we włoskim stylu
Makaron z sosem Bolońskim we włoskim stylu - składniki:
Makaron z sosem Bolońskim we włoskim stylu - sposób przygotowania:
Cebulę czosnek drobno posiekać, marchewkę obrać seler oczyścić pokroić w kostkę sparzone pomidory obrać i pokroić na ćwiartki, Następnie wrzucić warzywa na rozgrzany olej i krótko poddusić. Dodać mielone mięso podsmażyć wrzucić zioła i przyprawy a następnie wlać bulion i koncentrat pomidorowy dusić na małym ogniu przez 45 min wlać wino i dalej dusić z 10 min. sos podawać z makaronem i startym parmezanem
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchewka
- 1 seler naciowy
- 25 dag pomidorów
- 4 łyżki oleju
- 30 dag mielonej wołowiny
- sól
- pieprz czarny
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 4 listki bazyli
- 1/2 szklanki bulionu mięsnego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1/2 szklanki czerwonego wina
- 40 dag makaronu fettuccine
- starty parmezan
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki