Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym - składniki:
Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym - sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente. Szparagom odkroić zdrewniałe końcówki i włożyć do wysokiego garnka główkami do góry. Zalać wrzątkiem tak aby 2 cm wystawały ponad wodę. Posolić i gotować przez 8 minut. W tym czasie wrzucić słonecznik na suchą, rozgrzaną patelnię i podprażyć go przez kilka minut, co jakiś czas poruszając patelnią aby się nie przypalił. Przyrumieniony słonecznik zdjąć z ognia i dodać sos sojowy. Początkowo ziarna się skleją ze sobą ale już po chwili ponownie rozdzielą. Ugotowane szparagi odcedzić, odciąć główki i odłożyć je na bok. Szparagi zmiksować blenderem wraz z ziołami, startym serem i czosnkiem. Przyprawić do smaku i wymieszać z ugotowanym makaronem. Przełożyć na talerze, dodać główki szparagów i posypać słonecznikiem.

Informacje o Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym

  • Al dente

    Al dente

    : Spaghetti alla carbonara Spaghetti z kurczakiem i pomidorami Spaghetti bolognese Makaron spaghetti z szynką i szparagami Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym Spaghettti z

Więcej o Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym