Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Rożki z serem i oliwkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Rożki z serem i oliwkami - składniki:
Rożki z serem i oliwkami - sposób przygotowania: Rozmrażamy ciasto francuskie, najlepiej zostawiając je w lodówce na kilka godzin. Cebulę obieramy i siekamy, podsmażamy na oliwie, a gdy się zeszkli, solimy, pieprzymy, dodajemy pokrojone oliwki. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 210°C. Siekamy listki bazylii i rozcieramy z serkami twarogowym i kremowym, a następnie dodajemy oba składniki do cebuli i oliwek. Ponownie doprawiamy solą i pieprzem. Rozwijamy ciasto i dzielimy je na dość duże kwadraty. Na środku każdego rozsmarowujemy serowy farsz, składamy na pół i zlepiamy brzegi. Smarujemy rożki roztrzepanym żółtkiem, posypujemy czarnuszką i pieczemy przez 25 minut. Rada: Rożki można również przygotować z greckiego ciasta filo.

Zobacz najnowsze wideo