Zupa z dyni z porto
- 0.5 kg dyni (pokrojonej w kostkę)
- 4 łyżki masła
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 2-3 szklanki domowego rosołu
- pieprz
- sos sojowy wielofunkcyjny
- sos z porto. Wielofunkcyjny i trwały sos otrzymujemy przez powolne gotowanie porto w stalowym garnku. Kiedy trzy czwarte wina się ulotni
- a płyn zacznie nabierać gęstości
- dosładzamy brązowym cukrem
- chwilę gotujemy razem i już. Sos trzymamy w butelce z dzióbkiem w lodówce. Możemy nim polać lody lub podać do sernika czy ciasta czekoladowego. Możemy namalować wzorek na talerzu w duchu nouvelle cuisine i położyć obok befsztyk lub kotlet jagnięcy. Możemy zrobić zygzak na kremowej zupie z dyni
A może coś innego?
Informacje o Zupa z dyni z porto
-
Porto
Zupa z dyni z porto 4 osoby, 45 minut . 0,5 kg dyni (pokrojonej w kostkę) . 4 łyżki masła . 1 posiekany ząbek czosnku . 2-3 szklanki domowego rosołu . pieprz, sos sojowy . wielofunkcyjny sos z
-
Dynia w daniu
i pomarańczowej skórce. Jej miąższ ma maślano-orzechowy smak. Dynia piżmowa dobrze nadaje się do przygotowania zup oraz puree. Można ją też grillować.? Zobacz przepis na: zupa z dyni z porto Odmiana dyni zwyczajnej ( Cucurbita pepo ) Swoją nazwę zawdzięcza żółtemu miąższowi, który po ugotowaniu lub
-
Porto
jagnięcy. Możemy zrobić zygzak na kremowej zupie z dyni. Jeśli tylko przyjdzie wam ochota na dekoratorskie popisy, sos z porto niewątpliwie się przyda. Zupa z dyni z porto 4 osoby, 45 minut . 0,5 kg dyni (pokrojonej w kostkę
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki