Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa z dyni z porto

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Zupa z dyni z porto - składniki:
  • 0.5 kg dyni (pokrojonej w kostkę)
  • 4 łyżki masła
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 2-3 szklanki domowego rosołu
  • pieprz
  • sos sojowy wielofunkcyjny
  • sos z porto. Wielofunkcyjny i trwały sos otrzymujemy przez powolne gotowanie porto w stalowym garnku. Kiedy trzy czwarte wina się ulotni
  • a płyn zacznie nabierać gęstości
  • dosładzamy brązowym cukrem
  • chwilę gotujemy razem i już. Sos trzymamy w butelce z dzióbkiem w lodówce. Możemy nim polać lody lub podać do sernika czy ciasta czekoladowego. Możemy namalować wzorek na talerzu w duchu nouvelle cuisine i położyć obok befsztyk lub kotlet jagnięcy. Możemy zrobić zygzak na kremowej zupie z dyni
Zupa z dyni z porto - sposób przygotowania: Na maśle podsmażyć dynię. Dodać czosnek i chilli, zamieszać, zalać rosołem. Gotować, aż będzie miękka, zmiksować. Doprawić pieprzem i sosem sojowym. Podawać ozdobioną sosem z porto.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Zupa z dyni z porto

  • Porto

    Zupa z dyni z porto 4 osoby, 45 minut . 0,5 kg dyni (pokrojonej w kostkę) . 4 łyżki masła . 1 posiekany ząbek czosnku . 2-3 szklanki domowego rosołu . pieprz, sos sojowy . wielofunkcyjny sos z porto (opisany pod koniec tekstu) Na maśle podsmażyć dynię. Dodać czosnek i chilli, zamieszać, zalać

  • Dynia w daniu

    Dynia w daniu

    i pomarańczowej skórce. Jej miąższ ma maślano-orzechowy smak. Dynia piżmowa dobrze nadaje się do przygotowania zup oraz puree. Można ją też grillować.? Zobacz przepis na: zupa z dyni z porto Odmiana dyni zwyczajnej ( Cucurbita pepo ) Swoją nazwę zawdzięcza żółtemu miąższowi, który po ugotowaniu lub

  • Porto

    popisy, sos z porto niewątpliwie się przyda. Zupa z dyni z porto 4 osoby, 45 minut . 0,5 kg dyni (pokrojonej w kostkę) . 4 łyżki masła . 1 posiekany ząbek czosnku . 2-3 szklanki domowego rosołu . pieprz, sos sojowy . wielofunkcyjny sos z porto (opisany pod koniec tekstu) Na maśle podsmażyć dynię. Dodać