Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron z kremowym serkiem i papryką

Autor
A A A
  • Makaron z kremowym serkiem i papryką

    Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Apetyczne inspiracje'

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Ilość osób: dla 2 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron z kremowym serkiem i papryką - składniki:
Makaron z kremowym serkiem i papryką - sposób przygotowania: Na zimnej i suchej patelni układamy 6 cienkich plasterków boczku. Smażymy je ok. 3-4 minut z każdej strony. Następnie przekładamy boczek na talerz. Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie. W tym samym czasie na patelni po boczku zeszklić cebulę, następnie dodać paprykę i czosnek. Doprawić solą, smażyć na średnim ogniu przez około 15 minut, mieszając od czasu do czasu, do momentu, aż papryka zmięknie. Pod koniec dodać oliwki. Zmniejszyć gaz pod papryką, dodać odcedzony makaron. Wymieszać, po czym dodać serek kremowy, poszarpaną bazylię oraz boczek w plasterkach. Delikatnie zamieszać, doprawić do smaku pieprzem oraz solą, wyłożyć do talerzy i polać dwoma łyżkami oliwy z oliwek wymieszanej ze szczyptą chili.

Zobacz najnowsze wideo