Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta curry z łososiem i kremowym serkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tarta curry z łososiem i kremowym serkiem - składniki:
Tarta curry z łososiem i kremowym serkiem - sposób przygotowania: Wszystkie składniki na spód tarty przełożyć do miski i zagnieść na gładkie, elastyczne ciasto. Zawinąć w folię kuchenną i schłodzić w lodówce minimum przez 2 godziny, a najlepiej przez całą noc. Schłodzone ciasto rozwałkować dość cienko i wyłożyć nim wysmarowaną lub wyłożoną papierem do pieczenia formę. Spód nakłuć widelcem w kilku miejscach - zapobiegnie to wybrzuszaniu się ciasta podczas podpiekania. Piekarnik z termoobiegiem nagrzać do temp. 190 stopni i wstawić spód tarty do wstępnego podpieczenia na kilka minut. Plastry łososia pokroić na mniejsze kawałki. Serek przełożyć do miski, dodać jajko, śmietanę i kawałki wędzonego łososia. Całość wymieszać, aby składniki połączyły się razem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Masę przełożyć na podpieczony spód, wyrównać. Udekorować z plastrami sera i wstawić do piekarnika na kolejne 15-20 minut. Tarta jest gotowa kiedy masa serowa się zetnie i zacznie leciutko rumienić. Pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Tarta podwójnie buraczana z serem feta

Zobacz najnowsze wideo