Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa - przysmak dyniowy

Autor
A A A
  • Zupa - przysmak dyniowy

    Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Apetyczne inspiracje'

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa - przysmak dyniowy - składniki:
Zupa - przysmak dyniowy - sposób przygotowania: Udko z kurczaka ugotować w 1,5 l wody jak na rosół. Dodać pokrojoną w talarki marchewkę. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać do niej pokrojoną dynię. Dusić ok. 10 min. Do gotowego rosołu dodać podsmażone składniki. Pogotować je jeszcze ok. 5 min. Doprawić pieprzem i solą. Gotową zupę zblendować na krem. Na tym etapie rozpuścić w zupie serek kremowy (już nie gotować). Podawać z zieloną pietruszką. Zupę podaję bez mięsa, ale można także dodać mięso. Można do zupy dodać jeszcze dwa ząbki czosnku - na etapie smażenia cebuli z dynią.

Zobacz najnowsze wideo

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły